"Roupa velha"

Alimentação Fez bastante comida no natal e sobrou muito? Veja como reaproveitar as sobras da ceia e faça um novo prato delicioso.
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O Natal será mais amigo do ambiente se reaproveitar sobras da sua ceia.

Se nunca experimentou, leve à mesa um prato muito saboroso na quadra natalícia.

Ingredientes

Não são colocadas algumas quantidades porque isso depende da quantidade de comida que sobrar da ceia e do gosto pessoal (se gostar mais de couve coloque mais couve do que bacalhau e vice-versa).

  • Batatas e hortaliças cozidas e cortadas q.b;
  • Cenouras aos pedaços q.b;
  • Bacalhau cozido em pedaços q.b;
  • Ovos cozidos e desfeitos: q.b;
  • 2 Cebolas às rodelas;
  • 3 colheres de sopa de azeite;
  • 4 dentes de alho.

Preparação

  • Como quase todos os ingredientes já estão cozinhados, a preparação é basicamente só para aquecer e misturar.
  • Saltear o alho e a cebola no azeite e entretanto misturar as batatas, as hortaliças, o bacalhau, ovos e cenouras, que sobraram da véspera. Envolver bem e deixar apurar alguns minutos. Mexer mais vezes e partir pedaços mais pequenos, se pretender consistência mais pastosa.