Fingers de tomate e queijo fresco

Finger Food é a denominação para comidas que se comem com as mãos, na medida em que não é necessário garfo e faca. 
 
Finger Foods podem representar pratos saudáveis ou não. Fica aqui um exemplo saudável e bastante simples… Bom Apetite!

Ingredientes:

• Bocadinhos de queijo fresco de vaca/cabra/ovelha;
• Folhas de manjericão;
• Tomates cherry;
• Azeite virgem extra para salpicar;
• Sal e pimenta moída na hora (opcional) .

Preparação:

• Use palitos e coloque em cada palito por esta ordem: metade de um tomate cherry, queijo fresco, folha de manjericão e outra metade de tomate cherry;
• Salpique com o azeite e coloque um pouco de sal e pimenta.