Tempo frio, magustos e fogueiras fazem lembrar as castanhas! São um fruto consumido maioritariamente no hemisfério norte, sendo muito populares na Ásia e na Europa mediterrânica.
Mas sabia que se tiver oportunidade de as consumir o ano todo, a sua saúde pode ganhar com isso?
Cada vez surgem mais alternativas ao arroz/massa/batata que estão presentes nos pratos do almoço/jantar em quase todo o mundo. Quinoa, millet são exemplos alternativos.
Agora sugerimos também as castanhas. Varie na sua alimentação, dê diversidade de nutrientes ao seu corpo!