ACELA - assistência ao celíaco na Argentina

Bem Estar Veja como a ACELA auxilia na qualidade de vida dos doentes celíacos e familiares, pressionando as autoridades para mais infomações sobre o tema.
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Um dos objectivos da ACELA (Asistencia al Celíaco de la Argetina) é, como todas as organizações deste género, dar uma melhor qualidade de vida aos doentes celíacos e às suas famílias.

Para isso realizam reuniões periódicas em todo o país, com o objetivo de difundir todos os aspetos da doença.

No seu trabalho diário analisam as publicações científicas relacionadas com os alimentos que possam ingerir; pressionam o governo para conseguir estabelecer leis que beneficiem a doença celíaca.

No sentido de reunir esforços para que as empresas da indústria alimentar identifiquem os seus alimentos com o símbolo internacional do produto "sem glúten".

Veja mais sobre o seu trabalho aqui.

Uma grande fonte de inspiração.

Bem hajam!